1、目标责任： 以ISO9000、ISO22000综合管理体系标准为指导方针，协助主管领导和组织本部门员工按时保质保量完成领导下达的科研任务（新产品开发，产品质量的基础研究），制订建立健全公司啤酒生产工艺及技术标准；建立健全质量检测体系，使各项检测报告准确、及时，产品质量达标出厂。 2、主要工作内容： 2.1以ISO9000、ISO22000综合管理体系标准为指导，协助公司建立各项管理体系，并确保体系有效运行和目标的实现。 2.2负责编制全公司的生产工艺规程、技术标准及品质管理类的作业文件。 2.3协助建立健全质量检测体系，开展质量数据的分析工作，更好的服务和指导生产。 2.3负责公司的工艺卫生管理制度的建立和检查落实工作 2.4开展工艺检查、实施现场生产质量监控，保证工艺的严肃执行。 2.5作好体系文件、工艺技术文件、质量记录等文件的管理工作。 2.6对生产中出现的质量问题提出改进建议，开展技术攻关，实现质量的持续改进。 2.7参与组织新产品的开发工作。 2.8负责新技术、新工艺、新材料、新包装的推广应用。 2.9负责质量工作外部的售后衔接、沟通工作。 2.10负责编制公司的品评标准，建立新的品评模式，促进啤酒口感质量的提高。 2.11参与组织员工的培训工作。 2.12完成领导安排的其他工作。 3、主要工作权限 3.1对技术改造、新产品开发有建议权； 3.2对生产工艺的制定有审核权； 3.3对原材料、产品质量有否决权； 3.4对公司的工艺执行、质量工作有考核权。 3.5对原辅材料、包装材料、中间产品、成品质量有否决权和中止生产的建议权； 3.6对其它部门有关技术质量资料有知情权和监督权； 3.7对生产工艺、质量情况和重大事件的有保密权； 3.8有参加同行业技术交流有权力。 4、综合能力要求： 4.1知识能力要求 4.1.1岗位专业知识 4.1.1.1具有较全面的啤酒酿造专业知识，较丰富的实践经验和管理经验。 4.1.1.2掌握啤酒生产工艺技术和质量控制情况，及时处理工作中的问题或召集会议研究解决。 4.1.1.3了解国内外啤酒行业方面的技术发展信息，多方面进行技术交流。 4.1.1.4熟悉国家、地方政府颁布的有关食品生产、卫生监督管理的法律和法规，结合本单位实际情况遵照执行。 4.1.1.5掌握业务考核方法，具有良好的检查、考评、改善管理的手段。 4.1.2岗位相关知识。 4.1.2.1熟悉集团公司和本公司的各项规章制度，带头执行并监督执行。 4.1.2.1具有中专以上学历，中级以上技术职称，三年以上啤酒专业工作经验。 4.1.2.2熟悉啤酒生产设备技术性能和本公司设备状况。 4.1.2.3熟悉掌握管理体系运行情况，具有技术管理、档案保密管理知识。 4.1.2.4掌握技术经济方面的分析方式，掌握计算机知识及操作。 4.1.2.5借助字典阅读本专业的外文资料。 4.2操作能力要求 4.2.1岗位技能 4.2.1.1能督导本部门的研发、质量控制方面的工作。 4.2.1.2掌握啤酒市场信息，不断提出改进生产工艺、产品质量的能力，及时发现问题并分析解决。 4.2.1.3会总结经验，吸取教训，不断提高管理水平。 4.2.1.4对员工进行专业知识培训和岗位技能训练，会做思想工作。 4.2.2素质能力 4.2.2.1有准确的语言、文字、图表表达能力。 4.2.2.2有较强的组织协调和策划能力。 4.2.2.3有较强的分析能力和判断能力。 4.2.2.4身体健康，要具备体检健康合格证