职位描述
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岗位职责:
1、遵守公司和食堂的规章制度,带头做好本职工作。
2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训。
3、严格按操作规程作业,保证食品的卫生、可口。
4、负责提供每日菜单,并持续推出新菜色。
5、提供每日适量的采购计划,并负责日常采购,抓好成本核算。
6、负责食品的储存,定期清洁及维护厨具。
7、做好灶间、操作间、包干区卫生,养成良好的个人卫生。
8、合理使用原材料,节约水、电、煤气。
9、以身作则严以律己,团队意识强,不搞特殊化。协助领导做好食堂管理工作。
10、完成领导交办的其他工作。
任职资格:
1、高中以上文化,有大型食堂或者工厂厨师工作经验。
2、持厨师上岗证、健康证。
3、能烧出多种口味的大菜、配炒菜并有过硬的刀工技术。
工作地点
地址:宜宾翠屏区港园大道西段7号2栋智能终端产业园A区2号厂房
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职位发布者
HR
四川祥承智能科技有限公司
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电子·微电子
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200-499人
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私营·民营企业
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四川祥承智能科技有限公司