发布:2022-12-10 18:16:25 关注:18936次
一、学校概况
南方科技大学是由中国广东省领导和管理、深圳市举全市之力创建的一所公办创新型大学。学校坚持“敢闯敢试、求真务实、改革创新、追求卓越”的创校精神,以“创知、创新、创业”为办学特色,目标是建成国际化高水平研究型大学,建成中国重大科学技术研究与拔尖创新人才培养的重要基地。
二、招聘岗位
食品安全总监
需求部门:安全、健康与环境办公室
工作职责:
1.组织拟定校园食品安全管理制度,督促落实食品安全责任制,明确从业人员健康管理、供货者管理、进货查验、生产过程控制、出品检验、追溯体系建设、投诉建议处理等食品安全方面的责任要求;
2.督促落实校园食品安全风险防控措施,定期组织食品安全检查,评估食品安全状况,及时向学校报告食品安全工作情况并提出改进措施,阻止并纠正食品安全违法违规行为;
3.负责校园食品安全管理团队的组建,管理、督促和指导食品安全员按照职责做好相关工作,组织开展餐厅员工的食品安全教育、培训、考核;
4.组织拟定校园食品安全事故处置方案,组织开展应急演练,落实食品安全事故报告义务,采取措施防止事故扩大;
5.接受和配合监督管理部门开展食品安全监督检查等工作,如实提供有关情况;
6.在学校及部门作出涉及食品安全的重大决策前,需及时提供意见和建议;
7.建立健全对校园外包商户食品安全管理的规范及制度,做好校园外包商户的日常食品安全监督和检查,阻止并纠正其食品安全违法违规行为;
8.其他与食品安全相关的工作业务。
任职资格:
1.学历:本科及以上学历
2.专业:无
3.工作经验:8年以上餐饮或食品行业品控管理工作经验优先考虑。
4.能力要求:
(1)拥护中华人民共和国宪法;遵守职业操守,具有良好的品行;具有正常履行职责的身体条件;
(2)思想政治素质好,认同南科大办学理念,具有奉献拼搏精神,认同南方科技大学敢闯敢试、勇于创新、求真务实、追求卓越的创校精神;
(3)具有脚踏实地的工作作风;具有较强的包容性与合作意识;具有较高的自我成就和奉献精神;
(4)具备较好的中英文听说读写能力优先考虑;
(5)接受过食品安全体系标准培训,具备高级食品安全员证书;
(6)熟悉掌握食品安全法律法规、标准,具备识别和防控相应食品安全风险的专业知识,熟悉食堂食品安全相关设施设备、工艺流程、操作规程等生产经营过程控制要求;
(7)具有较强的组织、计划和沟通协调能力;
(8)具备较高的管理标准意识,具有建章立制的逻辑思维能力与良好的文字编辑水平;
(9)具备素质:原则性强、思路清晰、抗压、细心;
(10)其他应当具备的食品安全管理能力。
5.须提供应聘推荐信。
三、报名方式
简历收取邮箱:cyzx@sustech.edu.cn,邮件标题注明:应聘岗位+本人姓名+学位+毕业学校+所学专业,【快捷投递:点击下方“立即投递/投递简历”,即刻进行职位报名】。
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