青岛啤酒（泸州）有限公司是2001年2月由青岛啤酒股份有限公司与火炬化工集团合资组建的独立法人企业，其中青岛啤酒股份公司占95%股份。企业总资产15890.65万元，其中固定资产总额13295万元，资产负债率9.98%，银行信用等级a 。公司现有职工270人，大专以上学历占总人数的36%。职工队伍年轻、学历较高，平均年龄35岁。公司经过近15年的发展，不断外拓市场，内强管理，产销量从合资之初的1万余吨产能增加到12万千升产能。公司被列为泸州市的窗口形象企业、泸州市招商引资典范企业、四川省政府招商引资典范企业、四川省循环经济试点企业。“十一五”期间，公司被泸州市列为重点支持发展品牌，青岛啤酒（泸州）有限公司正在为建成川南第一啤酒企业而努力奋斗。